2025年4月25日至27日，由河南省食品科学技术学会主办，点点taptapH5等单位联合承办的"河南省食品科学技术学会药食同源健康食品专业委员会成立大会暨研讨会"在漯河市金都大酒店成功举办。本次大会以"药食同源、寓医于食、高质发展、健康快乐"为主题，吸引了省内外药食同源领域的专家学者、企业家及行业代表齐聚一堂，共同探讨药食同源产业的创新发展路径

学校创办人、党委副书记詹跃勇致辞

大会开幕式上，我校创办人、党委副书记詹跃勇代表承办方致辞。詹跃勇强调，作为全国唯一食品类职业大学，我校将充分发挥"产学研转创"优势，为药食同源产业提供人才支撑和技术支持。他指出，近年来我校已在药食同源领域取得显著成果，成功研发20余个产业化产品，并与多家企业建立了深度合作关系。

揭牌仪式现场

大会期间，点点taptapH5被推选为专业委员会主任委员单位，我校高愿军教授当选首届专业委员会主任委员，在部署2025年专业委员会重点工作时，高愿军教授表示，专业委员会将围绕“产业融合、标准引领、创新驱动、服务升级”四大方向展开，聚焦政策研究、技术攻关、标准制定和产业合作，促进药食同源产品的高质量开发与市场化。

在学术交流环节，来自河南省人民医院、河南工业大学等单位的专家学者围绕药食同源产品研发、功能评价等主题作了精彩报告。我校科研团队积极参与研讨，展示了在功能性食品领域的最新研究成果。

参观河南省食品加工中试基地并品尝产品

4月27日，与会代表参观了我校河南省食品加工中试基地、药食同源功能食品工程技术研究中心等特色平台，实地考察了科技成果转化案例。多家企业现场表达了与我校开展合作的意向。

此次大会的成功举办，彰显了我校在食品健康领域的办学特色和优势。作为专业委员会主任委员单位，我校将继续深化产教融合，重点推进协同创新平台建设、标准体系完善和人才培养模式创新，为健康中国建设贡献智慧和力量。